小編林月如

　　豆?jié){機(jī)風(fēng)靡一時早已是一兩年前的事了，那時候趁著豆?jié){機(jī)大熱，相信不少MM都抱著“從此過上每天一杯豆?jié){的健康生活”的想法，激動的買了豆?jié){機(jī)回家吧！可是小編通過身邊不少朋友發(fā)現(xiàn)，那些買了豆?jié){機(jī)回家的MM，多半都是短暫的新鮮，沒過多久就將其束之高閣從此塵封了，有的是嫌棄豆?jié){機(jī)噪音大，有的是嫌棄豆?jié){機(jī)太大一次打的多喝不完浪費，有的是天天喝單調(diào)的豆?jié){膩味了……

　　家里買了豆?jié){機(jī)的MM們，你家的豆?jié){機(jī)現(xiàn)在還在用嗎？你買的豆?jié){機(jī)是啥牌子的，感覺如何，好用嗎？你家的豆?jié){機(jī)，除了打黃豆?jié){你還知道別的食譜嗎？你習(xí)慣怎樣搭配花式豆?jié){？歡迎麻麻們跟帖討論哦！

豆?jié){機(jī)是個好東東，既然買了就要物盡其用！小編今天就帶著大家一起做花式豆?jié){，全程直播哦！有興趣的MM們趕緊準(zhǔn)備好了跟著小編一起來吧~

煒煒家的

我也愛豆?jié){呢，喜歡豆?jié){，不是很喜歡牛奶

煒煒家的

最愛豆制品啦，贊一個

gain_loss

我也喜歡五谷豆?jié){

chenyj

我家木有豆?jié){機(jī)，我也不喜歡喝豆?jié){，難板想喝，單位食堂解決，方便又干凈。

金鼠寶寶

我家的豆?jié){機(jī)也被打入冷宮多年了……
就懷孕那年用得比較勤快，可清洗確實復(fù)雜，豆渣都沾滿了那些網(wǎng)眼，實在傷腦筋……
之后就不高興用了！

啊貓貓

家里的豆?jié){機(jī)早被塵封了，不知道放在哪個角落了，你不寫這個帖子我還真想不起來~

星仔娘

我家的可是一個禮拜至少用三次的。綠豆和紅豆我一般都是先泡6個小時以上，然后用高壓鍋在煮個十分鐘，再放進(jìn)豆?jié){機(jī)里去打，就成了好喝的綠豆沙和紅豆沙了，根據(jù)自己的口味放糖，一點也不比外面的口感差。感興趣的姐妹可以試試。

小編林月如

最后，上個打出來的成品吧！顏色有沒有一點像奶茶呢？因為加了紅棗進(jìn)去，聞起來也挺不錯的哦！只不過泡泡還是不少！


右下角那個小黑坨是沒打爛的紅棗哈！里面其實還有好多淹沒的枸杞，也是完整一顆顆的，哎……

小編林月如

狗尾草兒 發(fā)表于 2012-6-8 17:13
買豆?jié){機(jī)一定要買全鋼的，不然會留下色素的。

留下色素？是指留在豆?jié){機(jī)機(jī)身上嗎？

小編林月如

為神馬說這個果蔬豆?jié){的方式比較坑爹？因為用這個模式打豆?jié){花的時間比昨天“全豆豆?jié){”模式下用的時間要長，整個過程大約花了25分多鐘。而且這種模式的噪音超大，小編在辦公室做這個評測，都怕打擾了其他同事安靜工作
最重要的是，這種模式下豆子啊紅棗啊枸杞啊根本打不爛，還是整個整個的！
給大家看證據(jù)——打出來剩下的豆渣，里面清晰可見大個大個的紅棗，還有一顆顆完整的枸杞，還有沒有打碎的黃豆……坑爹?。?br />

打的過程中，小編發(fā)現(xiàn)里面的豆?jié){出現(xiàn)了幾種不同階段的變化，特地做了個對比集合圖給大家看看


1號是剛開始打的階段，豆?jié){機(jī)先是要花大概5分鐘的時間把里面的湯湯水水都煮開，然后就開始短暫打10秒鐘，打完又安靜下來，繼續(xù)長達(dá)4-5分鐘的加熱過程。這個階段，里面的液體分兩層，一層汁和渣的混合物，一層豐厚的泡沫，兩層之間沒有明顯的分界線。
2號是第二次打過后開始加熱的狀態(tài)，第二次打的時間相對第一次會長很多，間隔時間也比較短，會連續(xù)打半分鐘以上，停幾秒再打半分鐘。這個階段，里面的液體和泡沫開始出現(xiàn)清晰的分界線，并且豆?jié){層開始出現(xiàn)較多的沉淀
3號4號的時候，已經(jīng)沒打了，直至豆?jié){機(jī)發(fā)出“滴滴滴”的完成提示音，全程都只是在加熱，不過這個階段分層變成了3層，上面泡沫，中間是一些殼和渣以及大點的泡沫，最下面是豆?jié){。可以看見枸杞還是一顆顆的漂浮在上面，沒有完全打碎。

其實小編一直不明白，為啥打豆?jié){的時候會這么多泡沫呢？這泡沫從哪里來的？有知道的麻麻嗎？幫忙解答一下！
　　還有一點，其實這個豆?jié){機(jī)加熱煮熟的時間比打豆的時間要多的多，比如全程20分鐘，里面起碼有17分鐘都是在加熱，只有3分鐘時間是攪拌刀在工作的時間，怪不得這樣打出來的豆?jié){一點都不細(xì)滑，都完全沒怎么打碎嘛！麻麻們買的豆?jié){機(jī)一般都打多長時間，打完剩下的渣多嗎？

狗尾草兒

買豆?jié){機(jī)一定要買全鋼的，不然會留下色素的。

小編林月如

每天一種新花樣！小編今天早上又用這款老式豆?jié){機(jī)打了紅棗枸杞豆?jié){，吸取了昨天的教訓(xùn)，今天放的豆子減少了數(shù)量，并且換了一檔“果汁豆?jié){”的功能來打，打出來的豆?jié){的確水樣幼滑了很多，并且因為加入了紅棗，即使沒放糖也有淡淡的甜味，味道很清香哦！
小知識：
　　紅棗枸杞豆?jié){豆?jié){具有補(bǔ)虛益氣、安神補(bǔ)腎、改善心肌營養(yǎng)之效，適合心血管疾病患者飲用。
做法：
　　將45克黃豆浸泡6—12小時，15克去核紅棗洗凈、10克枸杞洗凈，一并加入豆?jié){機(jī)，再加清水打成漿后煮熟即可。
下面小編就上圖片一一展示啦！歡迎各位圍觀！
今天打豆?jié){的材料——泡好的黃豆（黑色的是黑豆，只有一點點，裝飾用）、泡好洗凈的枸杞和去核的紅棗


今天選擇了果蔬豆?jié){的功能檔來打，但實際發(fā)現(xiàn)這個果蔬豆?jié){比較坑爹！


插上電，準(zhǔn)備開打了！

開開媽媽001

我家一星期做一次豆?jié){，用四分之三黃豆、四分之一黑豆、小量炒熟黑芝麻。隔夜泡豆、早上將豆放入微波爐叮2-3分鐘，然后把豆皮脫去，打好豆?jié){后再隔渣，喝起來好香好幼滑的。豆?jié){渣還可以用來做肥料，淋花，好壯的。

小編林月如

沒有準(zhǔn)備白糖，新鮮的綠豆?jié){雖然熱熱的冒著一股很清香的味道，淡綠的顏色也叫人看了小清新，但給同事嘗味的時候，還是覺得口感淡了點，沒有糖來掩蓋，豆子的腥味還是比較重的哦！

再后悔一下，沒有濾網(wǎng)，水又放少了，打出來的漿喝起來全是渣渣的口感，不是很幼滑！
不知道大家有什么讓豆?jié){更幼滑的好妙招呢？一起分享一下吧！

小編林月如

剛開始通電豆?jié){機(jī)并不是馬上開始打漿，而是先靜靜的將里面的的東西加熱
大概過了5分多鐘，小編再去看的時候，豆?jié){機(jī)就已經(jīng)開始打漿了。


之前聽這個豆?jié){機(jī)的主人同事說嫌棄這款豆?jié){機(jī)噪音大，但小編發(fā)現(xiàn)這款豆?jié){機(jī)噪音并不算很大，2米之外隔一層門就聽不見任何噪音，算是很好了吧小編覺得！你家的豆?jié){機(jī)噪音大嗎？一起來討論討論！
打的過程中，小編發(fā)現(xiàn)一個有趣的現(xiàn)象——杯體里面的豆?jié){會長高一倍哦~長的這么高了，再漲就要漫出來了喂！好緊張！還好，只到頂端就沒再漲了，這里提醒大家加水時一定要嚴(yán)格按照最高上限水位的刻度來哦，不要加多了，不然就會發(fā)生漲出來的悲劇。


10點20分的時候，豆?jié){機(jī)發(fā)出“滴滴滴”的聲音，是已經(jīng)打好了。只要了18分鐘，全程就能搞定，還是挺快捷的，早上起床用洗臉?biāo)⒀赖臅r間打豆?jié){的話，完全來得及，起床就開始打，出門就能有新鮮熱熱的豆?jié){喝哦！


一起來看看成品如何？一半是漿，一般是泡，為神馬會這樣捏？


再打開看豆?jié){，上面一層全是泡泡和綠豆殼，這就是沒有放濾網(wǎng)的悲劇！如果自己喝的話肯定要拿濾網(wǎng)再過濾一遍比較好了！


撇去浮沫，可以看出打出來的綠豆?jié){很稠，小編反思了一下，這是豆子放多了的原因！豆子沒泡發(fā)前那么一小把，誰知道泡發(fā)后挺多的，那么一點豆子，居然這么稠，看來打豆?jié){其實是很省豆子的！

duduxiong001

豆?jié){機(jī)換了好幾個, 豆?jié){就沒打過多少.

小編林月如

前面的廢話完了，下面我們正式開始打豆?jié){了！
先打綠豆豆?jié){，綠豆?jié){具有清熱解暑、利水消腫、潤喉止渴、明目降壓的功效，是夏日消暑的好飲品哦！


裝好機(jī)芯，選擇好類型，開打！
PS：因為這款豆?jié){機(jī)是從同事家征用來的，小編不太熟悉不太會用，貌似豆子放多了，而且還沒把豆子裝進(jìn)濾網(wǎng)里面，以至于后面發(fā)生了悲劇……




開始之后，小編看了下時間，上午10點03分，要打多長時間呢？讓我們拭目以待

小編林月如

看了幾位MM的跟帖，果然豆?jié){機(jī)買回去還是閑置的多，那么今天希望通過小編的測評，能帶動起大家對豆?jié){的熱情，讓家里塵封的豆?jié){機(jī)重新被利用起來哦！


閑話不多說，上圖~先來個大合照！


今天測試的主角——豆?jié){機(jī)（牌子我就不強(qiáng)調(diào)了，它家沒給俺們“交贊助費”哈）


提前經(jīng)過一下午一晚上泡發(fā)好的幾種豆豆，麻麻們應(yīng)該都認(rèn)得的吧！知道小編要打什么漿嗎？先保密！


此款豆?jié){機(jī)貌不起眼，杯體外觀透明，由機(jī)身和機(jī)芯兩部分組成，沒有螺旋紋，拆分很簡單！


頂部有幾種不同功能的按鈕，除了全豆豆?jié){，還可以打五谷豆?jié){、果蔬豆?jié){、玉米汁，功能還是比較多的哦！麻麻們家里的豆?jié){都有哪些功能呢？一起來曬曬！