大合唱

求推薦上海特色的當(dāng)?shù)匦〕耘秪~
1月去上海出差~之前也去過幾次，都沒吃到什么特色的，
這次在萬能的媽網(wǎng)求推薦了~~

金鼠寶寶

chenyj 發(fā)表于 2011-12-21 22:27
不是的，我們吃的單檔是粉絲湯里加一個(gè)百葉包肉和一個(gè)油面筋塞肉，雙檔是粉絲湯里加兩個(gè)百頁包和兩個(gè)油面 ...

哦，對的，是我記錯(cuò)了，把油面筋塞肉和獅子頭混在一起了！

chenyj

金鼠寶寶@sh 發(fā)表于 2011-12-21 22:13
我今天還特地問LG啥事單檔，雙檔？
他說單檔有：1個(gè)獅子頭+2塊油豆腐，或1塊排骨+2塊年糕
雙檔是2個(gè)獅子 ...

不是的，我們吃的單檔是粉絲湯里加一個(gè)百葉包肉和一個(gè)油面筋塞肉，雙檔是粉絲湯里加兩個(gè)百頁包和兩個(gè)油面筋塞肉，老早的時(shí)候里面包的肉還蠻多的，越到后來，那里面的肉是找也找不到的。

金鼠寶寶

chenyj 發(fā)表于 2011-12-21 20:50
都是我喜歡的。

我今天還特地問LG啥事單檔，雙檔？
他說單檔有：1個(gè)獅子頭+2塊油豆腐，或1塊排骨+2塊年糕
雙檔是2個(gè)獅子頭+4塊油豆腐，或2塊排骨+4塊年糕……是這樣嗎？

chenyj

金鼠寶寶@sh 發(fā)表于 2011-12-20 22:12
哇哈哈哈~~皮猴媽又激動(dòng)了！
一下子說了這么多，我也順便了解一下！

都是我喜歡的。

doudous

鍋貼不錯(cuò)

大合唱

chenyj 發(fā)表于 2011-12-20 21:40
生煎、鍋貼、小籠包、兩面黃、蟹殼黃、豆腐花、油條、排骨年糕、豆?jié){、粢飯、菜肉大餛飩、鮮肉小餛飩、酒釀 ...

哇，好多啊，跪求地址，哪里能吃到你說的這些地道玩意~

金鼠寶寶

chenyj 發(fā)表于 2011-12-20 21:40
生煎、鍋貼、小籠包、兩面黃、蟹殼黃、豆腐花、油條、排骨年糕、豆?jié){、粢飯、菜肉大餛飩、鮮肉小餛飩、酒釀 ...

哇哈哈哈~~皮猴媽又激動(dòng)了！
一下子說了這么多，我也順便了解一下！

chenyj

生煎、鍋貼、小籠包、兩面黃、蟹殼黃、豆腐花、油條、排骨年糕、豆?jié){、粢飯、菜肉大餛飩、鮮肉小餛飩、酒釀園子、油墩子、臭豆腐干、烘山竽、蔥油拌面、單檔、雙檔、油豆腐細(xì)粉湯、冷面、陽春面……

還有，以前人家挑著擔(dān)子叫賣的“桂花赤豆湯、白糖蓮心粥、火腿粽子、五香醬油茶葉蛋”。