- 媽米
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從5月中旬至今,在德國境內因食用有毒黃瓜而感染出血性大腸桿菌(EHEC)而死亡的人數已增至13人,數百人患病。據悉,這些帶有病菌的黃瓜來自西班牙。昨日,上海市農委相關人士透露,上海市場沒有來自西班牙或德國的黃瓜,市民無需恐慌。
據悉,上海市場上常見的是大黃瓜,也就是市民餐桌上吃的那種,大概2元一斤。這類黃瓜主要是本地菜農或者外省市栽培,不用進口。
在德國出問題的是小黃瓜,也就是我們水果店和超市銷售的那種水果黃瓜,價格在7元左右一斤。近年來水果黃瓜受到市民的青睞,我國確實引進了一些國外的水果黃瓜品種,但目前只有日本、荷蘭和以色列大約這三個國家的品種,絕沒有德國的和西班牙的。上海引進最多的是荷蘭品種。
而考慮到勞務成本、運輸成本以及折損成本等,上海并不從國外直接進口成品黃瓜。
市蔬菜辦公室主任陳德明分析,導致蔬菜安全問題的,往往是農藥殘留、重金屬污染、生物毒素(比如土豆發(fā)霉)、放射性物質、微生物污染、不明添加劑等六大隱患。而品種本身帶病菌的可能性幾乎沒有。
對于德國毒黃瓜,有業(yè)內人士分析可能是在生產過程中感染了病菌。
這個毒黃瓜夠強的,毒死這么多人啦,幸好幸好,上海還沒有!
大家買菜后都怎么處理下,能讓菜里的農藥稍微少點呢?
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