‹ 上一主題|下一主題 › go 回復(fù)數(shù): 11 | 瀏覽數(shù): 1107 |倒序?yàn)g覽

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

寶寶生日
2012-05-25 
帖子
484 
1#
發(fā)表于 2012-4-1 14:24 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
　隨著生活水平的提高，不少朋友都愛好健身運(yùn)動，既能強(qiáng)身健體，又能夠保持健康，但有的朋友卻為了練就一身肌肉，拼命補(bǔ)充營養(yǎng)每天吃10個(gè)雞蛋，并持續(xù)多年。殊不知這樣很容易惹上心肌梗死。　　


　　雞蛋長期食用過多使血脂比平常人高一倍多，脂質(zhì)沉著于動脈內(nèi)膜，慢慢形成血栓，從而引發(fā)心肌梗死。最后需要做了心臟搭橋手術(shù)，才能挽回性命。
　　想問問朋友們雞蛋吃多少才健康呀？怎么吃法才更有益呀？

Rank: 4Rank: 4Rank: 4Rank: 4

寶寶生日
 
帖子
131 
一兩個(gè)月都不吃一個(gè)，要么就是為了長肌肉，拼命往肚子里塞。其實(shí)，一個(gè)正常人無論是過少還是過量，對身體都是很大的損傷。蛋黃內(nèi)含有膽固醇，人體的代謝能力有限，所以從營養(yǎng)學(xué)的觀點(diǎn)看，為了保證膳食平衡、滿足機(jī)體需要，又不會營養(yǎng)過剩，一般情況下，每人每天吃1個(gè)雞蛋為宜。不過，如果當(dāng)天吃了大量雞鴨肉，就別再吃蛋了。

Rank: 5Rank: 5Rank: 5Rank: 5Rank: 5

寶寶生日
 
帖子
174 
首先，就營養(yǎng)的吸收和消化率來講，煮蛋為100％，炒蛋為97％，嫩炸為98％，老炸為81.1％，開水、牛奶沖蛋為92.5％，生吃為30％—50％?？梢?，煮雞蛋是最佳吃法，還要注意細(xì)嚼慢咽，否則會影響吸收和消化。不過，對兒童和老人來說，還是蒸蛋羹、蛋花湯最適合，因?yàn)檫@兩種做法能使蛋白質(zhì)松解，極易被消化吸收。其次，雞蛋中維生素C含量不高，所以最好輔以適量的蔬菜。豆?jié){含有胰蛋白酶，與蛋清中的卵清蛋白相結(jié)合，會造成營養(yǎng)成分的損失，所以豆?jié){和雞蛋應(yīng)分開吃。再者，雞蛋中含有谷氨酸與氯化鈉，加熱后這兩種物質(zhì)會生成谷氨酸鈉，即味精，因此炒雞蛋時(shí)不宜再放。最后要注意運(yùn)動，攝入多少就消耗多少，不要累積在體內(nèi)。很多年輕人為了練肌肉，吃過量雞蛋或是蛋白粉也不可取，長期食用大量蛋白對腎臟也是很大的負(fù)擔(dān)。

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

寶寶生日
2012-07-26 
帖子
336 
原來雞蛋也有這么多講究的呀。。。。。。。。。。。。。。。。。。

Rank: 5Rank: 5Rank: 5Rank: 5Rank: 5

寶寶生日
 
帖子
200 
學(xué)習(xí)啦

Rank: 10

寶寶生日
 
帖子
661 
看來雞蛋還不能亂吃啊
哲瑀

貴賓用戶

寶寶生日
2008-12-05 
帖子
14472 

最會吃 Medal No.1

我沒有固定每天吃雞蛋，但要是早上吃過白煮蛋，其他兩頓就不會用雞蛋燒菜了！
豆豆/齊齊的MoM~~

貴賓用戶

寶寶生日
2008-05-26 
帖子
18593 
每天早上一人一個(gè)流黃的荷包蛋~

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

寶寶生日
2004-05-08 
帖子
19227 
本帖最后由 chenyj 于 2012-4-1 22:30 編輯
楊豆豆@sh 發(fā)表于 2012-4-1 14:45
每天早上一人一個(gè)流黃的荷包蛋~

流黃的我喜歡的，可惜我家大小男人都要吃煎得老的那種，流黃的不碰的。
給我泡泡，讓我抱抱

貴賓用戶

寶寶生日
2008-01-11 
帖子
6 
我就喜歡流黃的 荷包蛋 哈~

Rank: 10

寶寶生日
10年8月25日 
帖子
525 
一天一個(gè)白煮蛋就行了

Rank: 5Rank: 5Rank: 5Rank: 5Rank: 5

寶寶生日
 
帖子
190 
蛋一天一個(gè)為好，不要貪。。。。。。
‹ 上一主題|下一主題 ›
雞蛋吃多少才健康呀？
快速回復(fù)

廣東省通信管理局互聯(lián)網(wǎng)清理整頓  增值電信業(yè)務(wù)經(jīng)營許可證：粵B2-20220217粵ICP備09174648號粵網(wǎng)安備案號：4406043013581公安機(jī)關(guān)備案號：44010602000130Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版權(quán)所有    版權(quán)保護(hù)投訴指引

互聯(lián)網(wǎng)藥品信息服務(wù)資格證書 電子營業(yè)執(zhí)照 網(wǎng)絡(luò)文化經(jīng)營許可證粵網(wǎng)文[2016]7051-1702號

違法和不良信息/涉未成年人有害信息舉報(bào)電話：020-85505893/18122325185 舉報(bào)郵箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息舉報(bào)專區(qū) 中國互聯(lián)網(wǎng)不良信息舉報(bào)中心
網(wǎng)絡(luò)內(nèi)容從業(yè)人員違法違規(guī)行為舉報(bào)：kf@mama.cn

回頂部