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寶寶生日
2008-09-17 
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1#
發(fā)表于 2012-3-26 12:21 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
周末在超市里買了油條，又硬又干巴 ，一點(diǎn)都不好吃，要是自個(gè)兒會(huì)做就好了
看看做法，周末有空準(zhǔn)備試一下，全家人最愛(ài)吃了

175g牛奶加4g干酵母拌勻；200g高粉、15g砂糖拌勻，加牛奶揉成面團(tuán)，蓋濕布餳發(fā)至2倍；

手沾堿水，揉打面團(tuán)至完全揉均；蓋濕布待面團(tuán)2次餳發(fā)；面板刷油，將面團(tuán)搟成5公分長(zhǎng)條，切成1公分劑子；兩劑子疊加，中間用筷子壓一下；

中火油五成熱時(shí)，劑子扭轉(zhuǎn)后下鍋，至金黃色撈出即成。

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寶寶生日
null 
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無(wú)圖無(wú)真相哈??！自己做的才放心

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寶寶生日
2011-12-28 
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衛(wèi)生

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寶寶生日
2009-02-27 
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最會(huì)教 最會(huì)養(yǎng)

最好圖文并茂就更好了

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寶寶生日
11.10.20 
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是的呢，回頭我也拍拍，有意思
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自制油條，美味還安全，可以試試
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