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寶寶生日
2012-08-03 
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514 
1#
發(fā)表于 2012-3-19 09:51 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
在家閑來(lái)無(wú)事,干什么呢。咦土豆!不得不承認(rèn),雖然很多人都在抱怨肯德基的食品屬“洋垃圾”
但是,KFC的東西那種特有的味道,我是說(shuō)味道哈,總是能誘惑到很多人。

曾經(jīng),我也學(xué)別人做過(guò)炸薯?xiàng)l:
切好的薯?xiàng)l要先煮一下,然后再用牛奶泡一晚上,然后再撈出來(lái)晾干后在冰箱里冷凍幾小時(shí),然后再入油鍋炸,
總覺(jué)得,那方法忒麻煩,折折騰騰,還浪費(fèi)很多牛奶,
今天,換了新的方法,成品非常不錯(cuò)(除了酥脆保持的時(shí)間不長(zhǎng)以外)

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寶寶生日
2012-08-03 
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514 
材料:土豆,干面粉,油,鹽,
做法:


1,土豆洗凈去皮切成條形



2,均勻的掛一層干面粉,并且抖去多余的面粉。





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寶寶生日
2012-08-03 
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514 
3、油入鍋中燒熱后,將掛完干粉的土豆條倒入鍋中,表面變黃時(shí)撈出晾涼。



4、絕對(duì)跟KFC一個(gè)味道呢 只不過(guò)沒(méi)有番茄醬?。。。?!湊合吧  不過(guò)樣子應(yīng)該不錯(cuò)吧??



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寶寶生日
2012-10-05 
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283 
不錯(cuò),回家做做看,不過(guò)鹽什么時(shí)候放?。?br/>

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寶寶生日
2009-11-07 
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637 
用西紅柿熬番茄醬啊。。。。

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寶寶生日
2012-08-03 
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514 
回復(fù) 白雨芷 的帖子

切好之后先撒點(diǎn)鹽在上面,然后晾一下再撒面,反正不用沾太多面粉的

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寶寶生日
2011-07-25 
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331 
油里放少許鹽,炸出來(lái)的東西就帶些咸味了。

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寶寶生日
2012-12-10 
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50 
不是很喜歡吃這個(gè),熱量高

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寶寶生日
2011-11-11 
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學(xué)習(xí)了

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寶寶生日
null 
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28 
有小孩的可以嘗試一下哦
喜歡下圖的旺我chandler_cn

一年級(jí)

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寶寶生日
2009-03-14 
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188 
我媽這樣弄過(guò),我女最喜歡吃了。

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寶寶生日
2009-02-27 
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2245 

最會(huì)教 最會(huì)養(yǎng)

學(xué)習(xí)了
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自己在家炸薯?xiàng)l,絕對(duì)跟KFC一個(gè)味道呢,只不過(guò)沒(méi)有番茄醬! ...
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